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Pizzaofen selbst bauen

Einen Holzbackofen selber bauen

Pizza, Brot oder Spanferkel aus dem Backofen -
Bauen Sie Ihren eigenen Holzofen für wenig Geld


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Bauanleitung Holzbackofen

Wie baue ich einen Holzbackofen - Pizzaofen - Brotbackofen?

Mit Feuer auf Stein zu backen ist die natürlichste und älteste Art Brot und Pizza zu backen. Diese Art zu Backen ist bis heute, trotz aller modernster Technik, unübertroffen.

Ich habe mir meinen Traum vom eigenen Pizzaofen im Garten erfüllt. Ich habe meinen eigenen Holzbackofen im Garten selbst gebaut. Für alle, die selbst mit etwas handwerklichem Geschick einen eigenen Holzofen in Lehmbauweise bauen wollen, habe ich die einzelnen Bauabschnitte dokumentiert.

Der Ofenkörper besteht aus Lehm und wird mit Holz geheizt. Nur dadurch erhalten Pizza und Brot die unverwechselbaren, typischen Röstaromen und den einmaligen urigen Geschmack. Ihre Freunde werden staunen. Die Funktionsweise dieses Holzofens ist ganz simpel und wird schon über Jahrhunderte in dieser Art gebaut. In Italien findet man oft Vorbilder dieses Holzbackofens.

Sie erhalten eine 35 (24) Seiten umfassende Ausgabe A4 mit zahlreichen Farbfotos und Zeichnungen!

Bauen Sie auch Ihren eigenen Holzbackofen selbst und sparen Geld.
Mit dieser Bauanleitung ist jeder, etwas handwerklich Begabte in der Lage, seinen eigenen Holzbackofen äußerst kostengünstig im Garten zu errichten. In diesem Holzbackofen lassen sich neben Flammkuchen und Pizzen natürlich auch Brote, Brötchen und Kuchen backen sowie Aufläufe und Fleischgerichte zubereiten.

Die Grösse des Holzbackofens mit Sockel: 140 cm (breit) x 175 cm (tief) x 150 cm (hoch)

Sie erhalten:

  • eine 35 (24) Seiten umfassende Bauanleitung DIN A4 mit detaillierter Beschreibung inkl.

  • 25 Farbfotos von den einzelnen Bauabschnitten

  • 14 Zeichnungen und Skizzen mit genauen Maßangaben

  • Materiallisten zu jedem Bauabschnitt

  • für Fragen stehe ich über meine Webseite
    und per Email auch später zur Verfügung

Inhalt der Bauanleitung:

Vorwort
Das Fundament
Der Sockel
Die Backfläche
Die Ofenöffnung
Die Form des Backraumes
Der Ofenkörper aus Lehm
3 verschiedene Dachvarianten
Das Anheizen und Brennen des Lehms
Hilfsmittel und Geräte
Pizza backen - Tipps und Rezepte
(italienischer Pizzateig, Pizzasoße, versch. Beläge)
Brot backen - Tipps und Rezepte
(Sauerteig, Bauernbrot, Wurzelbrot, Ciabatta)
Schlußwort


Pizzaofen
Pizzaofen
Pizza Prosciutto e funghi
Brot aus dem Steinbackofen

Auszug aus meinen Ebay-Bewertungen:

Tolle Beschreibung!, Käufer: triumphdrago ( 544)
sehr gut und wertvoll, gerne wieder, danke!, Käufer: reginesommer ( 479)
Sehr netter Kontakt - super Bauanleitung - hilfsbereit - gerne wieder !, Käufer: flierl_2000 ( 376)
schnelle lieferung. kanns kaum erwarten damit anzufangen (brauche besseres wetter), Käufer: amica-2726 ( 9 )
sehr ausführliche Anleitung, Käufer: blumenfee4 ( 272)
Die Bauanleitung ist richtig gut.., Käufer: bis-bald6361 ( 312)
Tolle Tips auch für den Fortgeschritten.Super schneller Versand!, Käufer: orakli2hbz ( 7 )
Gut verständliche, liebevoll gestaltete Anleitung. Super schnelle lieferung., Käufer: darty_darty ( 24)
Sehr gute Baubeschreibung und überraschend tolle Rezepte!, Käufer: dreamtime07( 18)

meine weiteren Ebay-Bewertungen

Versand und Verpackung

per Brief innerhalb Deutschland 1,50 / 1,80 EUR
per Brief innerhalb Europa 2,10 / 2,50 EUR


< siehe Preisliste >

Der Lieferumfang unterliegt dem Urheberrecht!!!
Zum Lieferumfang gehört nur die Bauanleitung!
Nicht das Material!

*** Viel Spass beim Nachbauen ***

 
 
 
Fertige Pizza÷fen aus Italien